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Channel: どらん軒日記
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うどん 伝

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内装工事も終わってしばらく経つのにオープンする気配なし。。。

先週も どうしたんだろうねぇ~ と ヘアーサロンの代表とも話していたたころ、

いつの間にかオープンしてました(^_^;)


屋号は 「うどん 伝」

でも「伝」がマルで囲んであるので もしかしたら読みは 「まるでん?」 「でんまる?」








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●天ざる 1280円(税別)


土三寒六の秘伝を生かした独自のうどんとの説明

「土三寒六常五杯」 とは塩加減に関する有名なさぬきうどんの口伝ですね。

その絶妙な塩加減で作る自慢のうどんはツヤツヤで美しいです(^^)


一方の 天ぷらは可愛らしいw

海老、穴子、イカ、茄子、しし唐


うどんも天ぷらも美味しいけど、ただ量的に全く足りません(´Д`ι)

オープンしたばかりだからか、まだサイドメニュー等はなく、うどんの大盛りもできるかどうか不明

営業時間も定休日もまだ正式に決めていないそうなので、行かれる場合はいろいろとご注意をw



ご馳走様でした♪♪♪





■営業時間;模索中
■定休日:模索中





茨城県日立市弁天町1丁目22-7


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