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cotton'sさんオススメのカレー？屋さん
正確には、 印度カレー スパイス酒場 香辛料理普及促進委員会 フジボン
ちょっと長いので やっぱりフジボンで(笑)
カラフルな店内です。
入店して気づいたのですが、ここって以前は韓国居酒屋でしたね。
昔ここで 仲間とキンキンに冷やされたチャミスルを調子にのって何本も…
結果、、、歴史に残るほどの二日酔い(笑)
…ちょっと脱線しましたね(笑)
メニューを拝見すると本場のインドやタイ料理が食べられるお店のようです。
カオパックン、パッタイ、青パパイヤのサラダなどなど あまりこのあたりでは見られない
料理が食べられるようですよ。
●フジボンセット 1200円
何を食べようか迷うところですが、とりあえず店名が入っている看板メニューをいただきます。
計８品が一度に味わえる 限定20食のフジボンセット
今日のカレー２種 この日はチキンと豆？のカレー
ラッサム（南インドで日常的に飲まれてる酸味と辛味のあるスープ）
バラクライタ （ホウレン草とスパイスのヨーグルト和え）
ブーリー（全粒粉を使ったインドの揚げパン）
ライス &サラダ
で、その揚げパンの下に隠れているのが、ムルギーカバブ（鶏肉で作ったスパイシーなハンバーグ）
ライスはタイ米を使用しています。 インド風のカレーのときなどは、水分を吸ってしまう日本米よりも
タイ米のほうが断然おいしいデス（｀・ω・´）ゝ
インドやタイのスパイス等を使った料理は日本ではあまり馴染の無いものばかり。
グリコのレトルト、ココイチのカレーも好きだけど、クセの強い刺激的な本場のカレー料理も好きですね。
ご馳走様でした♪♪♪
■営業時間：18：00？～26：00
■定休日：？
■定休日：？
茨城県日立市鹿島町1丁目2-7