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埼玉県行田市にあるお店の２号店のようですね。
先月 内装工事をしていたので 何ができるのかなぁ～って思っていましたが、すっかり忘れていました。
が、さとちん氏のレポで今回のオープンを知ったとです(^^)
話には聞いたことがありましたが、こちら イスラム法上で食べられる料理を提供する
ハラール認証店だそうです。
あまり日本人には馴染みがないかもしれませんね。
カウンター７席、テーブル１台
サラダとタピオカミルク
『サービスです』と出てきたので、これは今だけのオープニングサービスなのかな？
●エビ味噌らーめん 780円
しっとりとやわらかい蒸し鶏と 野菜がたっぷり♪
"味噌ラーメンに プラス海老" というより "ラーメンに プラス海老味噌" のような
海老香る あっさりしたスープですね。
アジア系なので ボイル海老がのっているのかと思いましたが、海老本体はとくに見つからず。。。
でも どんぶりの底に沈んでいた黒いのがそうなのかな？ これが香りの良いアクセントになっているようです。
ご馳走様でした♪♪♪
■営業時間：
■定休日：
■定休日：
茨城県日立市大みか町4丁目4-13