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そろそろ忘年会シーズンです。
チラホラと宴会の予約も入っているみたいですね。
●かつお焼切り
タタキじゃなくて 焼切り(^^)
●さんま刺し
●フグ皮ポン酢
これが最近の基本セットでしたw
何だかんだ言っても 今年もけっこうサンマ食べたなw
カツオもサンマも もうシーズンは終わり。
●白子天ぷら
今は ブリしゃぶ、白子ポン酢＆天ぷらがオススメ
もちろん 生本マグロも(^^)
本マグロは熟れてきて初めて、旨みやほのかな香りが出てくるんですよね。
旨みや香りが最高潮になるのはさらに熟成が進み、鮮やかな身の赤さが少しくすみかけた頃が、
食べ頃なのです（｀・ω・´）ゝ
●築地天丼
にぎり寿司で〆るのもいいですが、たまには天丼で（≧∇≦）
サクサク系でウマっ♪
過去記事
サンマのなめろう等
チャンジャの茶漬け等
殻付きウニ等
かつお他
サヨリ、ウニ他
〆さば等
中トロ、利き酒大会等
マガツオ、白子等
サンマの塩焼き、サンマのなめろう、茶碗蒸し等
赤ムツ等
殻付きウニ等
アイナメ等
太刀魚等
玉子雑炊等
ブリしゃぶ等
中トロ等
助っ人
常連
ブリ、白子
http://blogs.yahoo.co.jp/eva415/64203283.html
宴会
秋刀魚各種
秋刀魚刺身等
http://blogs.yahoo.co.jp/eva415/64044238.html
http://blogs.yahoo.co.jp/eva415/64017718.html
中トロ等
つぶ貝他
金目鯛他
刺身の盛合せ等
握り等
屋台村
中トロ等
鮪
コハダ握り
魚河岸丼
いろいろ
鮪二種丼
築地天丼 築地盛
ねぎとろ丼
自慢のお任せ（寿司）
http://blogs.yahoo.co.jp/eva415/63561486.html
海鮮炉端焼き盛り合わせ
http://blogs.yahoo.co.jp/eva415/63552598.html
おまかせ刺身
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おまかせ刺身
茨城県日立市弁天町1丁目12-15