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この日は日立市役所に出没(*^^)
新庁舎前 完成した市役所大屋根広場の多目的ホール棟にできたレストランカフェ
メニューは、うみとやまのランチ、日替り定食、日替り麺 のランチメニューと、
パンやコーヒー等のカフェメニュー
●うみとやまのランチ 980円
日立市を中心とした茨城県産の "海の幸、山の幸" を使用した日替りのランチセット
この日は 茨城の銘柄豚肉「ローズポーク」の生姜焼き
海と山に抱かれた街（日立市）ということで 季節ごとの海と山の幸をいかした地産地消というコンセプト
そのアイデアは素晴らしいと思います。
運営はたしかビジネスフードサービス等 各種FSを手がける事業者ですよね。
栄養素成分値等いろいろ計算されて考えられたメニューだと思います。
価格は県産素材を使用しているということを信用して適正価格ってことで理解します。
ただ、商品価値と見合わない部分もありますね。
あとセルフシステムに対して配置・説明不足も目立ちます。 あとからドレッシングを取りに戻ったりしているのは
オイラだけじゃありませんでしたw
でもまだ始まったばかりです。 これからを期待して
ご馳走様でした♪♪♪
■営業時間：11：00～16：00（ランチ～14：00） 夜は予約制（10名以上）
■定休日：土日祝日
■茨城県日立市助川町1-1-1 多目的ホール棟内
■定休日：土日祝日
■茨城県日立市助川町1-1-1 多目的ホール棟内