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この日は大みか町に出没(*^^)
一応 カオマンガイ専門店 って位置づけでいいのかな？
東南アジア周辺地域ではポピュラーな料理
「カオ」はご飯、「マン」は油、「ガイ」は鶏肉を意味しているのです。
●アゲマンガイ 880円
「アゲマンガイ」 とはカオマンガイを揚げた 店のオリジナルのメニュー
始めに肉全体にナンプラーをかけて、後はパクチーソース・ジンジャーソースをお好みで。
ソースを絡めた揚げ鶏とジャスミンライスとの相性も抜群！
パクチーオンリーは苦手ですが、添えられた適量を料理と一緒に食べると これがまた合うんですよね（≧∇≦）
こちら HALAL<ハラル＞認証取得店なのでアルコールの販売は無いのですが、、、欲しいよねぇ～（≧∇≦）
ご馳走様でした♪♪♪